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田恒玉津沽浮世绘——贮存冬菜(图)

  如今一年四季,各种蔬菜应有尽有。四十多年前,物资短缺。一到冬天,津门老百姓唯一的带叶儿冬菜便是大白菜。那时,每年秋末冬初,每家都要贮存冬菜,车拉筐抬,成百斤地往家运。老百姓吃一个冬天的大白菜,直到第二年春天,才能吃上其他蔬菜。

来源:天津文学艺术网

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