1947年英商山海关汽水公司广告

  1903年5月，鉴于山海关地区的泉水质量好，万国汽水公司决定将工厂由天津迁往山海关，改名“山海关汽水股份有限公司”，而生产的汽水主要运回天津销售。始建于1864年的天津利顺德饭店一直经销“山海关汽水”，天津起士林西餐厅经营的冷食也有“山海关汽水”，“山海关汽水” 成为当时天津最时尚的饮品。

  1911年11月，山海关汽水公司正式在天津设立分厂，生产各种口味汽水，直接供应天津市场。近代中国名人：袁世凯、黎元洪、徐世昌、曹锟、冯国璋、张学良、赵四小姐、末代皇帝溥仪和皇后婉容等，都喝过“山海关汽水”。久而久之，消费者把山海关汽水公司生产的各种汽水，泛称为“山海关”汽水。

  “山海关”汽水不仅在天津享有盛誉，在北京也大受欢迎，各涉外宾馆、饭店及各国驻华使馆等都有“山海关”汽水的身影。1922年12月1日，溥仪在紫禁城举行大婚典礼。三天后，溥仪与婉容在乾清宫西暖阁设宴招待国内外来宾用的饮料就是“山海关”汽水。史料记载当时的情况：“前一天从六国饭店订的牛奶蛋糕、面包、奶油布丁、沙丁鱼、牛肉、鸡肉、鸭肉等摆满圆桌，法国香槟酒、五星啤酒、山海关汽水杯盏交错……”

  天津市博物馆收藏有一面白底黑字的中英文双语广告旗，旗子上“请饮山海关上等汽水”的字样非常醒目。

  1927年，山海关汽水公司与可口可乐公司建立合作关系，更名为英商山海关汽水有限公司，成为继上海之后中国北方第一家装瓶饮料厂。在当时，“山海关”汽水开展的促销活动就已经有猜谜、抽奖的方式了。