
姜维群——寒食节为什么没有了?(图)
天津文学艺术网讯:姜维群,天津著名文化学者、收藏家。近年来热衷于书画传统的创新发展,以左手篆隶融合拓印、书法、绘画等形式,创作出颇具雅韵的书画作品,在文化艺术界获广泛赞誉。
寒食节为什么没有了?
姜维群
本来寒食节是寒食节,清明节是清明节,过着过着,我们把寒食节弄丢了,现在只剩下了清明节,知道咋回事吗?
古人把寒食节定在冬至节气后第105天,清明节定在寒食节后的一到两天。正像孔子说的,“未知生,焉知死?”欲知寒食节的消亡,一定先要知道它怎么来的。
寒食节是因火而生又因火而消亡的节日。
春秋战国五霸之一的晋文公,其年轻时为避祸流亡他国长达十九年,期间大臣介子推不离不弃追随他,甚至饥饿时割自己大腿肉给他吃。当晋文公当了国王论功行赏时,竟然把介子推忘了。等想起来时介子推与母亲归隐绵山不下来了。晋文公想,放火烧山他们母子肯定会下山,可是母子二人宁被烧死也没下山。
晋文公用火烧死了自己的恩人,悔青了肠子的晋文公下令在以后每年这一天禁火,从此冬至后105日这一天成了禁火日。宫廷民间这一天禁火,没有了火只能吃凉东西,于是这个日子叫寒食节。
中国是个逢节便吃的民族,然而唯一在节上用到吃(食)这个字的唯寒食节。因为是火闯下的祸,于是禁火停炊吃冷饭。
寒食节禁火源于晋文公,明君忠臣是古时最被推崇的,晋文公明事理的知恩图报,介子推居功不领赏的高风亮节,一下子得到普天下的响应,开始仅在晋国山西一带过寒食节,后来不分畛域华夏响应,这很像屈原与粽子,也是忠臣思维的晕轮效应。
还有一个原因是,禁火这一天,恰恰也是换“新火”的日子。
火于先民是很神秘的,动物怕火而人喜火向火。火给人光明,给人温暖,还让人得到热食熟食。但是古代要想得到火,需要保存火种。像唐宋时期的大户人家,都要在灶前保留一盏油灯,就是为了明天烧柴点火用。这个长年不灭的灯头火在人观念中是“旧火”。
于是有了这样的习俗,在寒食这一天家家灭掉旧火,等待官方或邻家的新火。为什么这样?孔子的《论语•阳货》中有答案。
“旧谷既没,新谷既升,钻燧取火,斯可已矣。”清明时节,上一年的旧谷快吃没了,新谷快下来了,这时候钻木取新火,一种新旧交替的仪式感出现了,唐人韩翊的《寒食》诗最见皇家庄重:
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
日暮汉宫传蜡烛,轻烟散入五侯家。
在东风拂柳春城飞花的寒食日,傍晚时分皇宫里采集出来“新火”用它点燃一根一根的蜡烛,分赐给群臣。这时候京城处处的“五侯家”都轻烟袅袅烛光摇摇了。
然而凡事“成于萧何,败于萧何”,这种“新火”人们之所以倍加重视,是因为当时没有火柴。中国的火柴最早叫取灯,在明朝时出现。但真正意义的火柴在清代道光年间(1821~1850年)作为贡物
传到我国,被称之为“自来火”,后民间叫洋火。随着引火之物的方便,火失去了它的神秘,人们的敬畏之心淡化了。再加上寒食节严禁煎炒烹炸,缺失了节日独特食品的期待,何况天天随时随地可以得到“新火”。消失了神秘感仪式感,寒食节的消亡是必须的了。
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