
百年北洋文创茶,文化传承新活力(图)
天津文学艺术网讯:(高山报道) 茉莉花茶是天津的一大特色,不仅仅是一种茶饮,更是一种文化的传承和情感的寄托。“老津卫茉莉花茶”独有的“拼配”工艺更是市级非物质文化遗产。为迎接天津大学 130 周年校庆,传承特色非遗文化,天津大学人文艺术学院携手河东区政府文创办,推出“海棠花与茉莉花的故事——百年北洋文创茶”项目,深入挖掘历史文化资源、非物质文化遗产资源,打造具有鲜明特色和深刻内涵的文化品牌。
在天津大学人文艺术学院孙锐老师的带领下,天津大学优势专业的学生们参与校企品牌建设方案的策划中,深度挖掘天津大学百年文化高校内涵,感受津派花茶,感受直沽文化、天津文化的独特魅力。同学们与“老津卫”品牌负责人迟总深入交流,探索依托各类文化资源,以相关文创产品、品牌故事代入为抓手,发展具有特色优势、核心竞争力的文创茶品牌,推动实现品牌IP的具象化呈现,全力打造涵盖天大礼物、校园奶茶旗舰店及衍生产品等多元板块的产品体系。
近期,项目团队成员前往老津卫线下门店“FUFULL TEA”实习。在实习期间,深入门店运营一线,积极参与从茶叶品鉴、产品制作到客户服务的各个环节,细致了解老津卫茉莉花茶的独特工艺与文化故事,精准把握消费者需求,不断积累实践经验。她们将课堂所学知识与实际操作紧密结合,力求在未来为项目发展提供更具建设性的建议与方案,推动百年北洋文创茶在市场中绽放光彩,进一促进文化与商业的协同发展,让天津大学的文化底蕴通过这一项目得以更广泛地传播与弘扬。
此文创茶项目深度挖掘天大文化与天津特色,借非遗老字号之力,为学校校庆添彩,为文化传承创新赋能,未来有望成校园文化与城市文化的闪耀名片,引领文创潮流,让百年北洋文化在新时代茶香四溢、熠熠生辉。
来源:天津文学艺术网
